it
en
Le nostre proposte
Mappa e contatti
Hotel Byron
Ristorante Lunasia
Prenota Ora
it
en
Le nostre proposte
Occhione maturato,
limone d’Amalfi
e finocchio marinato.
Ricciola marinata,
sedano e nepitella.
Risotto, seppia,
piselli e polline.
Carciofo violetto, lumache
e lattuga di mare, aglio orsino.
Linguine di Gragnano,
ragout d’arselle, salicornia
e aglio affumicato.
Eliche, triglie di scoglio,
stringhe e arachidi.
Ombrina, agretti
e mandorle.
Agnello nero massese,
zucchine in fiore, menta e aglio
fermentato.
L’anatra muta di Laura Peri,
carote, capperi e zenzero.
Fragole, chantilly al mascarpone
e melissa.
Cioccolato,
Strega e amarene.
Cremoso di riso,
rabarbaro e vaniglia .